Um Puerto Plata auf eigene Faust zu erkunden, eignet sich am besten ein gemütlicher Spaziergang, bei dem Sie dem Karibikflair des Silberhafens verfallen werden. Das Stadtbild wird geprägt durch viele bunte karibische Häuschen, die sich an den Straßen aneinanderreihen und eine wunderschöne Kulisse bilden. Besonders schön und damit unbedingt einen Besuch wert ist dabei die Calle Beller. Man kann auch hervorragend an der Meeresküste flanieren, wo sich eine drei Kilometer lange Strandpromenade befindet, die von zahlreichen Palmen beschattet wird. Das Stadtzentrum, wo auch die Einkaufsstraßen zu finden sind, wird nicht nur von Touristen genutzt, sondern dient auch den Einheimischen zum Stadtbummel. Deswegen können Sie hier auch eine unverfälscht karibische Atmosphäre genießen. Im Stadtzentrum befindet sich noch der Parque Central, der direkt neben der Kathedrale San Felipe liegt. Die herrlichen tropischen Pflanzen mit der malerischen Kathedrale im Hintergrund bilden dabei ein traumhaftes Fotomotiv.
Die Seilbahn, die zum 739 Meter hohen Pico Isabel de Torres fährt, ist einen Tagesausflug wert. Hoch oben auf dem Berg liegt noch ein kleiner botanischer Garten, in dem eine Christusstatue steht, die der berühmten in Rio zum Verwechseln ähnlich sieht.