Das historische Zentrum Baris befindet sich direkt am Meer. Hier erwarten Besucher die berühmten, weiß getünchten, eng aneinandergereihten Häuser, urige Gassen und ein lebendiges Treiben auf den Straßen. Überall gibt es hier etwas zu entdecken. Von den kleinen Geschäften in den Gässchen bis zu dem quirligen Treiben auf der Piazza Ferrarese und der wunderschönen Uferpromenade am alten Hafen ist Bari wunderbar vielseitig.
Auf jeden Fall sollten Sie die majestätische Kathedrale San Sabino besichtigen. Aus dem 12. Jahrhundert stammend, erkennt man die berühmte Kathedrale schon von Weitem an ihrem weißen, strahlenden Laternenturm. Ein weiteres Wahrzeichen der Region sind die ungewöhnlichen Rundhäuser, die Trullis. Das nahe gelegene Dorf Alberobello zeigt die außergewöhnliche Architektur dieser kleinen Häuser und ist ein beliebtes Ausflugsziel. Architektonisch auch imposant ist die berühmte Stauferburg Costel del Monte, die circa eine Stunde entfernt von Bari liegt. Das Juwel mittelalterlicher Baukunst ist für Besucher geöffnet und kann unter anderem im Rahmen einer Führung besichtigt werden.