Eines der bekanntesten Wahrzeichen von Stavanger ist der Dom aus dem 12. Jahrhundert, die älteste Bischofskirche Norwegens. Majestätisch thront er über dem Stadtzentrum und verzaubert Architektur-Liebhaber mit einer Mischung aus Romanik und Gotik. Sehenswert sind aber auch die reich geschmückte Kanzel aus dem Jahr 1658 und die Grabmäler und Epitaphe, die sich sowohl in der Vorhalle als auch in den Seitenschiffen finden. Unmittelbar vor der Domkirke erstreckt sich die Kirkegata, eine der beliebtesten Einkaufsstraßen der Stadt mit vielen kleinen und größeren Geschäften. Von hier aus können Sie auch in die Øvre Holmegate einbiegen. Diese bietet ebenfalls viele Shoppingmöglichkeiten, aber vor allem sind es die farbenfroh angestrichenen Häuser, welche die Straße bei Urlaubern so beliebt machen. Ganz in Weiß kommen dagegen die Holzhäuser der Altstadt Gamle Stavanger daher. Das älteste der insgesamt 173 denkmalgeschützten Gebäude ist das Haus Blidensol in der Øvre Strandgate, das einst Teil eines Bauernhofs war. Von der Geschichte Stavangers erzählen natürlich auch die Museen der Stadt, zu den bekanntesten gehören das Norwegische Konservenmuseum und das Norwegische Erdölmuseum, die Ihnen zwei der bedeutendsten Industriezweige der Region näher bringen.