Die Kultur der San-Blas-Inseln ist von den Guna Yala geprägt, einem indigenen Volk mit einer reichen Geschichte und vielen Traditionen. Besonders bekannt ist dieses Volk für seine bunten Mola-Stickereien, ihren Gemeinschaftssinn und ihre traditionelle Kleidung.
Ihre Einflüsse machen sich aber auch in der lokalen Küche bemerkbar. Eine Delikatesse der Inseln stellen dabei Ceviche (frischer, roher Fisch, mariniert in Limettensaft mit Gemüse) und Patacones (frittierte Kochbananenscheiben) dar, die Sie während Ihres Landganges unbedingt probieren sollten.