Sète hat insbesondere für Kulturinteressierte viel zu bieten: Das Museum "Musée Paul Valéry" zeigt neben den Andenken an den berühmten französischen Schriftsteller auch eine Ausstellung der Stadtgeschichte Sètes. Das Grab des Schriftstellers finden Sie auf dem "Cimetiére marin", einem der berühmtesten Friedhöfe in ganz Frankreich mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer.
Einen Besuch wert ist zudem das "Theatre de la Mer". Als "Fort Saint- Pierre" erbaut in den 1740er Jahren, diente es damals als Schutz der Stadt gegen die Angriffe ausländischer Marinen. Heute ist es eine Bühnenstätte, in der Musik- Festivals stattfinden.
An der Spitze der westlichen 650-Meter langen Hafenmauer, der "Môle Saint- Louis", ragt der im Jahre 1680 erbaute Leuchtturm über die Stadt. Sie können ihn besuchen und über einen 126- stufigen Aufstieg einen 360°- Ausblick über die Stadt und das Meer genießen.
Um die Stadt im "Schnellformat" kennenzulernen, nutzen Sie doch eine Stadtrundfahrt mit einer der weißen Bimmelbahnen. Die 40- minütige Rundfahrt, angeboten in acht verschiedenen Sprachen, führt sie vom Hafen über die Innenstadt, vorbei am Theater bis zu den Traumstränden. Die traumhaften Sandstrände erstrecken sich über eine Länge von 12 Kilometern und liefern ein umfangreiches Programm mit Animation, Party und Aufführungen. Zudem wurden Sie mit der blauen Flagge ausgezeichnet, was bedeutet, dass es sich hier um erstklassige Einrichtungen mit Toiletten, Duschen, Rettungsschwimmerstationen und einer Ausrüstung für Menschen mit Behinderung handelt.
Nach einem aufregenden Tag sollten Sie unbedingt das kulinarische Angebot der Stadt wahrnehmen. Fisch- & Meeresfrüchte in aller Art, geerntet aus der Thau- Lagune, werden in der Fischauktionshalle am Vieux Port angeboten. Beste Sardinen und Makrelen, sowie die "Bourride", eine für Languedoc typische Fischsuppe aus Miesmuscheln und kleinen Tintenfischen lockt die hungrigen Besucher täglich an.